Intima lettura dei piatti tipici della tradizione piemontese e italiana destrutturati e rivisitati in una nuova chiave olfattiva. La riflessione proposta costituisce una nuova forma di esplorazione del territorio di Langhe, Roero e Monferrato in chiave emozionale e permette di conoscere in modo approfondito il Piemonte. L’esperienza che ne deriva è totalizzante ed immersiva e consente di compiere un viaggio nella conoscenza di sé e dell’altro.
L’attività proposta è un divertente gioco sensoriale che coinvolge il senso del gusto e il senso dell’olfatto che si combinano per regalare suggestioni ed emozioni da condividere. Questa experience, inizialmente pensata come attività di coppia o attività di gruppo, si presta in realtà anche ad attività di team building e ad attività aziendali perché, attraverso la stimolazione della creatività, permette di aumentare la conoscenza dell’altro e di potenziare le relazioni interpersonali creando un clima di fiducia e di stima reciproca.
